ANALISIS PENGENDALIAN BIAYA RESTORAN DIM SUM FESTIVAL TAHUN 2016 - 2017

Riyantiasa, Taufan (2019) ANALISIS PENGENDALIAN BIAYA RESTORAN DIM SUM FESTIVAL TAHUN 2016 - 2017. Skripsi thesis, PPM Manajemen.

[img] Text
Abstrak.pdf

Download (42kB)
[img] Text
Cover.pdf

Download (51kB)
[img] Text
Daftar isi.pdf

Download (72kB)
[img] Text
BAB 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (192kB)
[img] Text
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (288kB)
[img] Text
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (119kB)
[img] Text
Daftar Pustaka.pdf

Download (53kB)
[img] Text
Skripsi Lengkap.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Dim Sum Festival adalah perusahaan yang bergerak di bidang bisnis kuliner. Masalah yang dihadapi penyusunan laporan keuangan terdapat biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan yang harus di Kontrol dan monitor biaya pengeluarannya, Biaya beban usaha rugi laba yaitu beban operasional, seperti, penjualan Harga penjualan pokok, pembayaran gaji, biaya administrasi, biaya sewa, dan biaya penyusutan agar efektif dan efisien. Metode penelitian yang digunakan peneliti ialah kuantitatif, kualitatif dan deskriptif. Karena peneliti bertujuan untuk membandingkan teori dengan keadaan nyata perusahaan dan datanya digambarkan dalam bentuk narasi. Data-data perusahaan seperti neraca, laporan laba-rugi digunakan sebagai pengukuran kinerja pengendalian biaya perusahaan. Dim sum Festival melakukan analisa rasio perusahaan mengunakan analisis rasio keuangan seperti, rasio profitabalitas, rasio laba kotor, rasio operasional, dan rasio aktivitas seperti perputaran persediaan, hutang dan modal kerja untuk melihat efektif keuangan jangka pendek, kemudian Dim sum Festival mengunakan perhitungan dalam laporan keuangan untuk membuat anggaran lalu pengendalian biaya serta tindak lanjut kinerja keuangan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Finance, Financial management
Subjects: D Finance > DA Financial management
Divisions: Program Studi Sarjana > Manajemen Bisnis Profesional
Depositing User: Slamet SPJ Pujiana
Date Deposited: 14 May 2020 01:29
Last Modified: 04 Jan 2021 02:25
URI: http://repo.ppm-manajemen.ac.id/id/eprint/552

Actions (login required)

View Item View Item